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La ferme de Cantraine

La ferme de Cantraine

Informations artisan

Les origines de la Ferme de Cantraine remontent au 13ème siècle. Ce bâtiment à caractère typiquement rural a été dépendance de l'abbaye de Bonne- Espérance. Autrefois, les étangs autour de la ferme regorgeaient de rainettes et de leur chant est né le nom de "Cantraine "

Depuis 1971, y séjourne la famille Sacré, Jacques et Annie rejoints ensuite par Laurent, leur fils, Catherine, son épouse et leurs enfants.

Au début, l'essentiel de l'activité était centré sur l'élevage et la production de beurre.

Ensuite en 1988, la production de fromage à pâte demi-dure s’y est ajoutée, suivie une dizaine d’année plus tard par les yaourts et pour finir, par les glaces en 2007.

Aujourd’hui, la gamme de produits naturels laitiers de la Ferme de Cantraine est plus que complète et vous accompagne à tout moment de la journée, repas ou en-cas vous y trouverez votre bonheur ainsi que toutes les valeurs nutritives dont vous avez besoin.

Largement récompensée pour leur travail, la famille Sacré en est à leur quatrième Coqs de Cristal des produits de bouche agricoles et artisanaux wallons depuis 2011 et continue chaque jour d’innover et de surprendre avec leurs bons produits.

 

 

Les labels

Informations produits

Produits laitiers : Fromages - Yaourts - Yaourts à boire - Flans - Riz au lait - Lait

Les allergènes

Lait
Moutarde
Oeufs