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Calendrier des fruits et légumes - Janvier

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Image de présentation du blog

Le mois de janvier fait déjà son apparition, on peut dire que le temps passe plus que vite ! Piouf ! Pour beaucoup, cela annonce les bonnes résolutions, la reprise du sport et certainement un petit régime. Ne vous inquiétez pas, il y aura bien de quoi faire avec les fruits et légumes de janvier pour compenser vos petits excès 😉 Le plein de fruits et légumes pour un maximum de vitamines !

TerraVictoria vous présente donc , comme de coutume, un petit aide-mémoire des fruits et légumes à consommer en ce premier mois de l’année.

Les légumes

Betterave – Brocoli – Carotte – Champignon - Céleri – Choux – Chicon – Mâche – Navet – Panais – Potiron – Pleurote – Pourpier - Oignon – Poireau – Radis – Rutabaga - Salsifi – Topinambour - Etc.

Les fruits

Noisette – Noix – Châtaigne – Coing - Citron – Clémentine – Dattes – Kiwi – Mandarine – Poire – Pomme – Etc.

De saison et local cest possible

Manger 5 fruits et légumes par jour, c’est bien mais manger des fruits et légumes de saison c’est bien mieux ! Et pourquoi ne pas consommer local tant qu’on y est ? En effet, manger local et de saison, c’est penser à sa santé, à son portefeuille mais aussi au développement de sa région tout en faisant le plein d’énergie et de vitamines. En effet, les fruits et légumes sont vendus au moment de leur top maturité, ils sont donc de meilleure qualité et nous offrent ainsi les éléments nutritifs dont nous avons besoin.

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