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Calendrier des fruits et légumes - Mars

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Image de présentation du blog

Le printemps arrive, ça c’est clair ! Le temps est généreux avec nous, pourquoi ne pas l’être en retour aussi ? Quoi de mieux qu’une bonne salade de fruits, et de saison qui plus est, ou des légumes frais et délicieux pour aller de pair avec les températures plutôt élevées pour le mois de février passé !

Voici une liste des aliments qui doivent absolument se retrouver dans vos assiettes et vos bouches en ce mois de mars !

Les légumes

Betterave – Céleri – Champignon – Chicon – Chou – Chou de Bruxelles – Chou-fleur – Chou-kale – Echalotte – Épinard – Fenouil – Navet – Oignon – Panais – Poireau – Pomme de terre – Potimarron – Potiron – Radis – Salsifis – Topinambour

Les fruits

Citron – Clémentine – Kiwi – Orange – Pamplemousse –Poire – Pomme - Banane

De saison et local c’est possible

Manger 5 fruits et légumes par jour, c’est bien mais manger des fruits et légumes de saison c’est bien mieux ! Et pourquoi ne pas consommer local tant qu’on y est ? En effet, manger local et de saison, c’est penser à sa santé, à son portefeuille mais aussi au développement de sa région tout en faisant le plein d’énergie et de vitamines. En effet, les fruits et légumes sont vendus au moment de leur top maturité, ils sont donc de meilleure qualité et nous offrent ainsi les éléments nutritifs dont nous avons besoin.

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